主干课程：茶文化概论、茶艺、茶叶审评技术、茶树栽培与茶叶加工技术、茶叶营销、茶的综合利用、茶艺综合设计、茶叶贮藏与保鲜、茶诗文赏析、茶艺解说、茶席设计与布置、茶艺插花、茶艺表演形象设计、茶俗与礼仪、民乐演奏与欣赏。职业资格证书：茶艺师、评茶师。就业方向：茶艺表演、茶叶生产加工、茶楼经营管理及茶叶营销。主要就业单位及定向班：上海仙茶美文化传播有限公司、夷陵茶城、上海仙茶美班。