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宁波乐蜜西点培训学校陈正红师资介绍

国家高级西点技师;国家高级翻糖技师;国家高级糖果工业师

2002年进入西点烘焙行业,从业经验15年。先后在一线城市的五星级酒店或餐饮公司工作;

2002年,云海大酒店,有西点中工晋升西点主管;

2007年,雍和酒店,西点主厨;

2009年,惜爱餐饮管理有限公司,担任技术总监;

2013年,苏州欧司集团,西点品管经理兼翻糖研发技术总监;

现任,乐蜜西点西餐培训学校技术总监。

• 成功案例

帮助学员掌握烘焙工作技能

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