郑州长江厨师培训学校成立于1998年，有着十几年的教学经验，能为学员提供专业的厨师技能教学指导，帮助学员掌握丰富实用的烹饪知识和烹饪技能，学员能够在专业指导老师的手把手教导下快速理解和吸收烹饪技巧，并能在实践操作中锻炼自己的烹饪能力，有能力在短时间内迅速实现厨师就业，成为一名专业合格的厨师人才。

郑州长江厨师学校座落于美丽的绿都商城—中国郑州，学院周边交通便利，高校林立，林木叠翠、鸟语花香、依山傍水、亭塔相间，教育氛围十分浓厚。学校拥有专业的教学设备，多媒体教室、实习操作间、刀工训练厅、电子书吧等等。学校师资力量雄厚，拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的高级技师团队，注重培养学生的实际操作能力。

郑州长江厨师培训学校几十年来坚持把立德树人作为学校教育的根本任务，坚持以服务为宗旨、以就业为导向，致力于培养“德业并进、学思并举、脑手并用”的复合式创新型高素质高技能人才。形成了“金的人格”、“铁的纪律”、“美的形象”和“强的技能”等育人特色。

在融合发展的引领下，郑州长江厨师培训学校以提高质量为核心，以专业建设和师资队伍建设为重点，突出办学特色和发展优势。注重学生全面发展和职业能力提升，不断提高人才培养质量，以专业的设置、完善的课程设置、优质的师资队伍、以及先进的教学设施和完善的就业渠道，走出了一条特色厨师教育之路。